Red Velvet Cupcakes ♡♡

แป้งเค้กพัดโบก. 2 ถ้วยตวง

เบกกิ้งโซดา. 1. ชช

ผงโกโก้. 1/2. ถ้วยตวง

บัตเตอร์มิล(นมข้นจืด 240+น้ำมะนาว 1 ชต.)

กลิ่นวนิลา. 1. ชช.

น้ำส้มสายชูหมัก(แอปเปิ้ล) 1ชต.
สีแดงสด 1 ชต.
เนยสดจืด. 120กรัม
น้ำตาลทราย 1 1/4 ถต.
ไข่ไก่เบอร์ 0. 2 ฟอง
 วิธีทำคล้ายกับบัตเตร์เค้กทั่วไป
ร่อนแป้ง โกโก้ เบกกิ้งรวมกันพักไว้
บัตเตอร์มิล วนิลา สี น้ำส้มสายชู  ผสมรวมกันพักไว้
ตีเนย น้ำตาลไข่ เนียนเข้ากัน ค่อยใส่แป้งสลับกับส่วนผสมบัตเตอร์มิลจนหมด
ตีนาน ประมา10 นาที จนเนียน  แบ่งใส่ถ้วยคัพเค้ก แค่ 1/2 ถ้วยอบ
นำไปอบไฟ. 170 องศา บน-ล่าง ประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าจะสุก แล้วแต่งหน้าค่ะ